捞出油松茸，可以空口吃。可以作为半成品放在冰箱，随取随用配炒青椒、黄瓜、配饭和面条等等。
松茸油留着慢慢用，吃面条、炒青菜时加上几滴，立刻香气扑鼻。
松茸油留着慢慢用，吃面条、炒青菜时加上几滴，立刻香气扑鼻。
主料：
- 干松茸100g
辅料：
步骤：
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1.买的碎松茸，其实一点也不碎。1袋100克![]()
2.用水快速冲洗了5遍，再用水泡了半小时，取出后再清洗了3遍。沥干待用。当然浸泡的水滤去杂质后留下了![]()
3.家里红辣椒没了，就偷懒用了点买的蘸水。还有最后加了点白芝麻。![]()
4.锅内放入植物油，基本浸没松茸，再加八角、红辣椒、盐、糖等，开始熬制。我家电磁炉是九阳的。我用火锅档，先1000加温到油冒泡，然后开小到最低120，煮了半小时，又换到300煮15分钟，又换到600煮了15分钟。最后1000煮5分钟![]()
5.这是煮了1个小时后的油松茸![]()
6.最后从锅中捞出，撒上白芝麻,留下的油就是松茸油
