1. 肉丸可以自己做，也可以超市买。青菜洗干净，去根。

2. 锅中水开，倒入肉丸。

3. 肉丸浮起时，加入洗干净的青菜，加点盐。

4. 再次水开的时候，加点香油就可以起锅了