1.60克牛奶碗中放入2克的酵母粉泡开。

2.酵母粉泡开后把牛奶倒入一个小盆里，加入鸡蛋液和糖搅匀。

3.筛入160克的高粉，

4.搅拌至无干粉状态，然后室温饧发1小时。

5.饧发好的面团内部组织呈大蜂蜜状。

6.往饧发好的面团里加入玉米油、盐、奶粉、40克面粉和30克牛奶，把面团揉成光滑的面团，室温再饧发30分钟。

7.把面团分成6份，滚圆后饧10分钟。

8.取一块面团按扁，放入30克的豆沙馅包起来，然后再次滚圆后按压成圆饼。其它4块也照此方法做法。

9.剩下的一块面团用擀面杖擀开，用饮料瓶盖压出小圆形。

10.在面饼的中间位置并排码上三个小圆形。

11.在面饼的上部放入两粒搓圆的豆沙馅做成眼睛。

12.把面包胚放在温暖湿润的环境中饧发至2倍大。然后在表面刷上一层鸡蛋液。把面包放入预热好的烤箱里，180度烤15分钟。面包烤好后用海苔剪出嘴巴的形状，然后用沙拉酱粘在面包的下部即可。（这步忘了拍图）