1、山药带皮吃更营养
2、山芋比山药易熟，所以山药先炖，山芋后放
3、喜欢甜味重的朋友可以加冰糖一起炖煮
4、可以放油、加盐吃咸味的
2、山芋比山药易熟，所以山药先炖，山芋后放
3、喜欢甜味重的朋友可以加冰糖一起炖煮
4、可以放油、加盐吃咸味的
主料：
辅料：
步骤：
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1.山芋、山药洗净![]()
2.山芋去皮切：滚刀块![]()
3.山药去皮切：簿片 （不去皮更营养，但怕不习惯，所以还削皮了）![]()
4.切好看再放清水中泡一会防变色![]()
5.山药片和清水倒入石锅中![]()
6.加盖大火炖煮![]()
7.滚开后，转小火再炖5分钟![]()
8.倒入山芋和红枣![]()
9.再次大火加盖炖煮![]()
10.煮开后，转小火![]()
11.5~6分钟后，山芋和山药都熟烂了关火即可![]()
12.将粗粮进行到底~~~再搭配一个小玉窝窝头，清淡又营养的晚餐，就可以开吃了~
