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丁香鱼油麦做法

liym6688发布于2014-10-11 15:47:15

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丁香鱼也可以用别的代替，比如大虾。

主料：

油麦200g

辅料：

油适量
盐适量
蚝油适量
丁香鱼适量
蒜适量

步骤：

1.油麦洗干净。
2.切小段备用。
3.蒜切片。
4.丁香鱼用开水浸泡。
5.锅中热油，放入蒜炒出香味，放入油麦。
6.油麦炒到塌下去，放入丁香鱼。
7.放入蚝油，盐，翻炒均匀就好了。
8.成品。

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