白菜可以加可以不加。
因为前面煮鲫鱼汤的时候放过盐了,所以在煮粥的时候就没有放盐了。
因为前面煮鲫鱼汤的时候放过盐了,所以在煮粥的时候就没有放盐了。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.鲫鱼一条处理干净,在鱼肚子里放2片姜片,在另准备2片姜片
- 2.黄豆芽去根,洗净
- 3.锅内倒入适量橄榄油
- 4.放入姜片,再放入鲫鱼炸,2面各炸一分钟
- 5.加水烧沸后,在小火10分钟
- 6.放入黄豆芽,煮10分钟
- 7.放盐,煮一分钟出锅
- 8.白菜洗净,切碎
- 9.准备一碗米饭
- 10.另起一锅,过滤掉鲫鱼和黄豆芽,只要鱼汤
- 11.倒入米饭煮沸
- 12.倒入白菜,煮3分钟即可
- 13.出锅