1.食材：包菜和鸡胸肉。

2.鸡胸肉择洗干净，放入碗中，加入适量的调味鸡汁、粟米粉、砂糖和清水拌匀，腌制15分钟。

3.包菜择洗干净，沥干。

4.热油锅，放入腌制好的鸡肉。

5.煸炒至鸡肉变色。

6.倒入芡汁（粟米粉、生抽和清水拌匀）。

7.煸炒收汁，铲起待用。

8.原锅倒入葵花籽油，放入包菜，煸炒一会。

9.倒入鱼露调味。

10.鸡肉回锅，炒匀，熄火。

11.撒上黑胡椒粉，炒匀，盛出享用。