黄油沸腾,细砂糖尚未溶化即可熄火。
尽量将材料摊开,不要重叠,烤后成品效果更好。
刚出炉的饼干较软,凉透后更易取下。
尽量将材料摊开,不要重叠,烤后成品效果更好。
刚出炉的饼干较软,凉透后更易取下。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.用料
- 2.黄油与细砂糖一起倒入锅中
- 3.小火直接加热至黄油沸腾,熄火
- 4.加入牛奶,搅拌均匀
- 5.加入面粉外的所有用料
- 6.搅拌均匀
- 7.倒入面粉
- 8.拌匀
- 9.用勺将面糊舀到烤盘上,摊开成薄片
- 10.放入烤箱,中层,上火170度,下火150度,烤10-15分钟
- 11.表面金黄,出炉
- 12.凉透后,从烤纸上取下