雾百合发布于15090收藏主料:泰国青咖喱膏茄子2条虾仁辅料:虾酱椰浆粉(有椰浆就下椰浆)步骤:1. 虾去壳,剔出虾线,先入炒锅炒至八成熟盛出备用。2. 茄子洗净切滚刀块,入炒锅炒制一会儿,加入少许水和青咖喱膏一同煨制十分钟,把茄子“熬倒”。3. 有椰汁的加椰汁,家里没椰汁的可以加点椰浆粉去增添风味。我加的是椰浆粉。4. 加入炒好的虾仁、一小勺虾膏和一小勺糖,把所有菜和调料都翻匀即可标签:咖喱烩降血脂单身食谱下饭菜家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱青椒炒茄子#新鲜从这酱溜茄条咸鱼茄子虾仁炒秋葵