@风沙星辰@发布于2014-08-11 17:19:067550收藏炒的时候火不要太大,中火就行。主料:小龙虾1500克姜一个拍花椒20克白酒20克糖少许味精一两左右油二两左右辅料:盐3-5克大葱2根干海椒2两(破)醋少许生抽少许蒜少许步骤:1. 买回来的虾子放入清水中洗一遍,放水泡加入白酒泡个10分钟左右。2. 去头,留尾和大夹子。3. 准备好调味品。糖和醋可以先放在一起。4. 锅内放入油,油热后下生姜,蒜,大葱、花椒,海椒,炒一会儿,下小龙虾,加盐、生抽,变色后下味精,。差不多中火炒3-5分钟后下糖醋起锅。标签:大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼红烧鳊鱼排骨烧豆角排骨烧豆角