雪格发布于32410收藏一定要点肉末,这菜才香,我是无肉不欢型,大家可放或不放。最后我茄子是炸的,你要是怕麻烦也可以用炒的。主料:茄子3根肉末一小块黑木耳若干香菇若干葱花少许生姜丝少许豆瓣酱一勺小康牛肉酱一勺酱油少许糖少许盐少许味精少许辅料:步骤:1. 细长的茄子水少,好吃2. 各种材料切剁,调味料提前搞好,节约时间,防烧糊了3. 油烧辣,其实是很小的锅,没很多油4. 锅小,分三批炸干水,泡泡就是水了5. 葱姜烧香,煸香肉末,最后下香菇,木耳6. 放完调料后加水煮滚后下茄子吸味道7. 最后下点淀粉收浓,起锅前下葱花,味精一点点,搞定8. 装盘喽9. 明天的便当有了,猜猜哪个是我的呢?嘿簗标签:降血脂单身食谱香家常菜炒下饭菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼红烧鳊鱼黄瓜拌木耳黄瓜拌木耳