e余人发布于2014-08-01 22:38:513580收藏擀皮时注意中间厚，外围薄。主料：肉馅200g茄子1个面粉200g牛奶1袋辅料：油适量盐适量味精适量葱适量姜适量酵母2g步骤：1.酵母放在碗中加牛奶溶解2.面粉加酵母水，和成面团3.肉馅加水搅打4.葱切末5.姜切末6.茄子切片放在电我饼铛煎熟7.煎好的茄子片切丁8.肉馅中加葱、姜末9.加老抽10.加香油11.加盐、味精12.加茄子丁，将馅搅拌均匀13.面团发酵到2倍大取出14.14分成小剂子15.15擀成片16.加馅17.包成小包子18.放在锅中饧发30分钟19.擀皮时注意中间厚，外围薄。标签：家常菜蒸锅包子面食大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼奶香松脆饼黑米馒头蘑菇力饼干
