1. 水煮菜时不能盖锅盖，我忘记了，就把西兰花煮黄了。2. 鹰嘴豆比较难煮，用高压锅一次多煮些，一部分可做成酱，一部分可冷冻，每次用开水解冻就行，这样吃起来比较方便。
主料：
辅料：
步骤：
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1. 鹰嘴豆用高压锅煮面，放入搅拌机，加煮豆的水至刚好没过豆子![]()
2. 加芝麻酱，盐，辣椒，蒜泥，橄榄油![]()
3. 搅拌时可调整稀稠，可适当加煮豆水，我觉得不够辣，又加了些辣椒粉![]()
4. 搅拌好装瓶，可冷藏储存![]()
5. 水煮鸡胸肉，撕条。水煮西兰花，豇豆。码盘时放些生菜叶，煮熟的鹰嘴豆，鹰嘴豆酱，淋橄榄油，辣椒仔，黑胡椒，香草碎，罗勒碎，柠檬汁。
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