zhanglu97发布于2014-07-28 11:02:174740收藏1、猪血下锅轻轻翻炒几下,不能老是翻炒以免猪血翻碎了。2、水不宜太多,看猪血的量而定。3、猪血翻炒几下,加少量水干就起锅,以免太老不够滑嫩。主料:猪血1盒辅料:油适量盐适量葱适量淀粉适量大料适量生抽适量料酒适量糖适量水适量姜适量步骤:1.葱花备用2.锅烧热后加入油和大料爆香3.加入姜丝爆香4.加入葱花炒出香味5.加入焯熟后的猪血6.加入盐7.加入生抽8.加入料酒9.加入水10.加入糖11.加入水12.加入葱花13.加入水淀粉标签:家常菜溜炒锅葱香补血大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱酸菜血肠辣味红白豆腐猪血汤猪血砂锅煲