1. 将西红柿的蒂部轻轻划上十字

2. 将水烧开，快速倒在划好的西红柿上，

3. 将西红柿轻轻的翻动下

5. 将西红柿切成块状，

6. 撒上一些白砂糖

7. 将白砂糖拌匀，

8. 放置在冰箱里冷藏半个小时取出食用