苹果与肉桂粉混合在一起的香味相当的美味，这款面包用量是——面包机上显示烤制500克的用量。昨晚烤好，凉后装进保鲜袋中，口扎紧，室温下放置。今早儿子早餐一个人就将近吃完了，看来下次要做750克的量了。
主料：
辅料：
步骤：
![]()
1. 鸡蛋打散后加入清水搅打均匀，倒入细砂糖；![]()
2. 倒入盐；![]()
3. 倒入高粉；![]()
4. 倒入酵母；![]()
5. 将面包桶放入面包机中，启动和面程序30分钟；![]()
6. 离和面程序结束还差10分钟时，放入已软化好的黄油，盖上盖直至和面程序结束，再启动发面程序90分钟；![]()
7. 准备馅料；![]()
8. 将苹果去皮切薄片，与做夹馅的细砂糖、肉桂粉、清水一起倒入煮锅内，煮到水分蒸发为止，备用；![]()
9. 发酵好的面团；![]()
10. 取出发酵好的面团，手上沾少许面粉，在面板上糅面排气后，再用擀面杖擀成大约比面包桶稍大些的尺寸后，在面片的左面铺上1/3馅料；![]()
11. 从左面往中间折，在面片上再铺1/3馅料，把右面的部分也往中间折，在面片上再放剩余的1/3馅料；![]()
12. 从一头开始卷，不要留缝隙，将折面朝下放入面包桶内，启动烘烤程序50分钟即可，烤好后立即取出放在面包架上冷却；![]()
13. 冷透后再切块食用，因有果肉馅料，直接切成了条形，这样果料相对完整；
标签：
