时尚的卡卡发布于62910收藏 1 腌雪里蕻较咸,用清水浸泡,去除盐味,炒时不用加盐。2 干黄豆用热水浸泡4小时即可。 主料:蒜末(5克)1斤葱末(5克)3两辅料:大料1瓣干辣椒3个精盐3克鸡粉3克白糖5克色拉油30克步骤:1. 锅中坐水下泡黄豆,加一粒大料,精盐3克,煮开后5分钟捞出。2. 腌雪里蕻洗净(外购的雪里蕻泥沙多,一定洗干净)3. 雪里蕻切碎末,葱姜切末,干辣椒切段。4. 锅中做油,下干辣椒段微炸出辣味,5. 下入葱姜末炝锅,下入雪里蕻翻炒。6. 下煮好的黄豆。7. 翻炒,加白糖 鸡粉炒拌均匀。8. 出锅装盒。晾凉后收入冰箱标签:香家常菜下饭菜炒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱油豆腐粉丝雪菜炒百叶黄鱼汤叉烤鸭