美丽芳香发布于27360收藏不喜欢油炸，也可以用不沾锅小火慢煎，效果是一样滴。主料：山楂糕150克甘笋丝一块辅料：花生油适量葱花适量姜末适量蒜蓉适量盐适量白糖适量醋适量酱油适量湿淀粉适量步骤：1. 将山楂切成小块。2. 豆腐用开水焯过也切成小块。3. 用盐、白糖、醋、酱油、湿淀粉调成汁备用。4. 锅置火上,放油烧热。5. 放入山楂炸至表面微焦，捞出捞油。6. 再放入豆腐块炸至微黄色捞出。7. 炒锅放入少许油烧热，放葱花、姜末、蒜蓉爆香。8. 倒入山楂糕和豆腐块翻炒。9. 倒入调味汁炒匀即可出锅装盘标签：私家菜香家常菜个性创意四季美食老少皆宜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱水晶门钉水果山楂汤山楂元宵萝卜山楂卷
