十三弯路之王发布于2014-06-20 18:27:082440收藏主料:高粉240克奶粉20克水90克鸡蛋40克酵母3克盐2克黄油20克白糖30克辅料:步骤:1. 面包桶依次加入水、酵母、鸡蛋、高粉、奶粉、白糖、盐,揉20分钟后再加黄油揉20分钟,发酵至2.5倍大,再排气,分成12等份,中间醒15分钟。2. 醒好的面团,再排气搓成长条型。3. 以打结的方式卷起来。4. 两个结背靠背,放入烤箱中,底下放盘热水。5. 发酵至两倍大,烤箱预热170度,中层15分钟,中间要盖锡纸噢!标签:大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼黄瓜拌木耳排骨烧豆角孜然土豆