shenting07发布于13910收藏焯制好的花菜也要沥干水份再炒制哦,以免太湿影响了口感。主料:花菜750克虾干5只辅料:六月鲜酱油适量色拉油适量细盐适量芹菜适量步骤:1. 备花菜,虾干。2. 锅内加水加细盐。3. 将花菜下锅焯至断生,再将焯好的花菜沥水出锅备用。4. 虾干去壳去头用冷水微泡备用。5. 热锅加油,入虾干。6. 小火焯至出香。7. 将焯制好的花菜下锅转大火炒制。8. 加入适量六月鲜酱油提味提色。9. 最后加入适量芹菜粒丰富菜色即可。10. 鲜味均衡肠胃的节庆小菜完成标签:私家菜炒简单易做拿手好菜香老少皆宜晚餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱黑椒牛排花菜炒五花肉茄汁花菜番茄花菜