一江秋水!发布于22710收藏1.斑节虾一定要将泥肠剔除。2.芦笋汆烫的时间不宜太久,影响口感卖相。可在沸水中加少许盐,几滴油。主料:芦笋土豆,我拿红薯代替辅料:盐蒜末姜片葱头生抽黄酒步骤:1. 新鲜斑节虾洗净,去头,剥去外壳,剔除泥肠备用。2. 芦笋去除老皮,切段放入开水中汆烫一分钟后迅速捞起。3. 将斑节虾倒入沸水中汆烫,加入黄酒,姜片。4. 炒锅内下油烧热后,放入姜片,蒜末,葱头爆香后,停火。5. 将汆烫好的芦笋,斑节虾倒入炒锅,淋入生抽,少许白糖,盐拌匀即可标签:儿童青少年食谱老年食谱家常菜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱芦笋虾球肉炒芦笋响油芦笋芦笋虾仁炒饭