安心宝宝发布于2014-06-17 10:06:193190收藏主料:猪皮适量辅料:姜2块盐1/4勺味极鲜2勺步骤:1. 猪皮洗净2. 锅中烧开水,放入一勺料酒,把猪皮抄一下3. 抄好的猪皮取出晾凉,准备一把小镊子4. 把猪皮上未清理干净的猪毛拔掉5. 然后用刀把猪皮的反正面多余油脂刮一刮6. 刮好的猪皮用水洗干净,切成条,放入高压锅7. 添水,没过猪皮即可8. 加入盐、味极鲜、姜,炖至30分钟9. 出锅 的猪皮倒入容器内,放入保险冷藏数小时即可定型10. 富含胶原蛋白的美味零添加猪皮冻标签:大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱三色猪皮自制猪皮冻香辣猪皮泡椒炒猪皮