tomatolee发布于2014-06-14 21:34:047750收藏紫茄的皮不要去掉,好营养主料:紫茄100g辅料:油适量盐适量香葱适量蒜蓉适量白砂糖适量米醋适量辣椒适量生老抽适量步骤:1.洗干净紫茄2.将紫茄切段3.放入锅内蒸4.准备好蒜蓉5.热锅,将蒜蓉炒香后加入生老抽,米醋,白砂糖调酸甜,最后放入香葱出锅放凉后放入冰箱冻6.已经蒸软的紫茄7.将冻过的酸甜汁倒入已经蒸好的紫茄,拌匀即可标签:家常菜清热解暑素菜凉拌大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蒜香茄条蜜汁叉烧烩茄丁黄豆焖紫茄鱼香紫茄