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西兰花根茎馅饼做法

歪歪发布于2014-06-14 12:11:54

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1必须小火
2要等面饼鼓起来再翻面

主料：

西兰花根1根
后腿肉100g

辅料：

油适量
盐适量
酱油2勺

步骤：

1.西兰花根切细肉剁碎
2.面事先发好
3.都剁碎
4.放入花生油、盐、酱油、十三香
5.搅拌出馅料
6.取两个小面团，揉好擀成圆饼，将馅料放在其中一个圆饼上
7.另一片圆饼盖上
8.用盘边压透，去掉多余面
9.放平底锅煎制
10.两面金黄里面就熟了

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