1.食材图。

2.将大葱切段，放入锅中，加入玖顺生姜汁、蒸鱼豉油和水，放入白糖，再加入适量的酱油。蒸鱼豉油和水的比例是1:1，先将配比好的料汁大火煮开。

3.放入准备好的豆腐干子。

4.大火煮开，改小火煮15分钟后，关火浸泡入味。