silvia1987发布于2014-05-31 09:13:0015980收藏主料：生蚝400g粉丝一把金针菇100g辅料：大蒜1头香葱适量豆瓣辣酱一汤匙生抽三汤匙蚝油一汤匙料酒一汤匙姜汁一茶匙油适量步骤：1. 生蚝反复冲洗干净，沥干水分2. 锡纸叠成纸盒状3. 先放上洗净去根的金针菇，粉丝，再放上生蚝4. 生抽，蚝油，料酒，姜汁调匀成为料汁5. 锅内做少许油，爆香蒜末，加入一大匙豆瓣辣酱炒出香味6. 在生蚝上先浇上料汁，撒上豆瓣蒜末7. 把锡纸盒放入平底锅，大火加热至沸腾，出锅时撒上香葱即可。标签：大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱金针菇炒肉剁椒金针菇羊汤面蒜蓉金针菇
