马景涛砸发布于2014-05-22 03:57:184400收藏莴笋片必须够薄不然容易断裂。主料：莴笋300g辅料：拌饭酱适量竹签五根醋适量蒜末适量彩椒末适量步骤：1. 将竹签放入开水里煮2分钟，然后清洗几次备用。2. 莴笋去皮洗干净3. 用刮皮刀将莴笋刮成长的薄片4. 逐片将莴笋片卷起来5. 用竹签将卷好的莴笋片穿起来6. 每三个一组穿在竹签上7. 将所有的莴笋片都穿在竹签上8. 剁一些蒜末切点彩椒末备用9. 将蒜末和彩椒末放入碗里，再放两勺拌饭酱搅匀。10. 再放入一些陈醋搅匀11. 将莴笋串摆盘后，将酱汁浇在上面即可开吃了。标签：家常菜健康食谱小吃凉菜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱莴笋拌海蜇宫保鸡丁清炒莴笋丝莴笋木耳炒肉片
