1. 乌鸡去皮，可以煲汤元腥味！

2. 椰肉冼干净！

3. 椰汁盛好，等它沉淀杂物！

4. 红枣，杞子冼干净！

5. 姜片！

6. 1、将椰肉、红枣、杞子、乌鸡、姜片！一起放在煲里煲1个钟！

7. 2、煲了1个钟后，最后放入椰汁再煲半小时就ok啦！注意，要慢慢倒椰汁，最后会留有小许杂物就把它倒掉