svcz26c发布于2014-05-04 20:09:305290收藏食盐在杀茄子水分时以加入，如口味不重就无需在添加了。主料：红椒80g紫茄子150g辅料：油适量盐适量葱花适量蒜碎适量酱油适量步骤：1.准备食材。2.首先将茄子刷洗干净后切条，放入食盐杀水分。3.红椒切丝，葱蒜切好，茄子挤干水分，准备完成。4.锅中油稍热后放入茄子过油。5.另起油锅，放入葱蒜炒香。6.在放入红椒翻炒片刻。7.放入茄子条翻炒。8.淋入少许酱油即可，翻炒片刻后即可关火。9.下饭菜。标签：增强免疫力炒素菜香辣大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱腊肉炒芹菜莴笋拌海蜇清蒸桂鱼自制剁椒
