karen1025发布于2014-05-03 13:11:474090收藏熟时可以放入些香菜，我家里今天没香菜主料：鲤鱼700g辅料：油适量盐适量大葱适量姜适量花椒粉适量酱油适量醋适量糖适量豆瓣酱适量大蒜适量料酒适量鸡精适量步骤：1.鲤鱼一条处理干净，背部划花刀，均匀抹上盐、花椒粉腌渍30分钟2.锅内放适量油烧热放入腌好的鱼煎至金黄3.放入葱姜蒜爆香4.加入两勺郫县豆瓣酱，倒入蚝油、酱油、少量醋、白糖，兑入适量的水烧开5.将鱼炖熟，撒入鸡精即可出锅标签：快手菜晚餐烧白领大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱豆腐西红柿炖鱼红烧鱼块鲤鱼焖油豆腐糖醋鱼
