ziqppoov发布于2014-04-28 16:00:1615820收藏榆钱洗净后凉干，快揉进面团里的时候再用盐拌拌。不然水份太多，不好往面团里拌这个是白面馒头，也可以加些玉米面一起做成馒头主料：普通面粉300g榆钱50g辅料：发酵粉4g盐适量步骤：1.发酵粉用温水化开，加入面粉和成光滑的面团2.榆钱摘洗干净3.加入食盐拌匀4.面团发酵到两倍大了5.排气揉匀6.加入榆钱揉匀7.面团搓长8.切成大小差不多的剂子9.在手上和圆成馒头坯后，静置发酵20分钟10.蒸锅烧开水，把馒头坯放进去，十二分钟即可标签：春季早餐蒸馒头大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱苹果包子油酥葱花饼发面葱油饼披萨
