mei061010发布于2014-04-21 09:54:245060收藏全程大火炒。主料:角瓜250g辅料:油适量盐适量胡椒粉适量圆葱适量海鲜酱油适量蚝油适量香油适量步骤:1.角瓜洗干净,圆葱去老皮。2.角瓜顺着一分为二,45度斜刀切成约2cm厚的块。3.一块切再分薄片,这样切出来的角瓜片是菱形,非常好看。4.切好收起,圆葱切小条。5.炒锅热油,炸香胡椒粉后,一起放入角瓜片和圆葱块。大火翻炒。6.放入适量盐,蚝油。7.放点酱油。8.炒匀后,最后淋点香油翻炒几下出锅。标签:快手菜炒炒锅白领大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱韩式营养拌饭煎饺子角瓜炒肉角瓜鸡蛋蒸饺