terry1228发布于51900收藏今天买的毛豆好象是4元钱一斤,很新鲜,很容易煮酥,大约十分钟就很酥了,而且非常清香,蛮好吃的。主料:毛豆半斤辅料:盐糟卤步骤:1. 毛豆剪去两头,洗净待用2. 毛豆入锅,加入水(和毛豆平)3. 水开,加少量盐,中小火烧大约十分钟(可以取一个吃吃看)4. 毛豆煮酥后,盛出5. 加入糟卤浸二个小时,就可以羭标签:凉菜单身食谱香素食主义卤咸素菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱卤毛豆煮毛豆五香毛豆自制辣酱