梅干菜卤鹌鹑蛋的做法_梅干菜卤鹌鹑蛋怎么做_梅干菜卤鹌鹑蛋的家常做法_伊秀美食库

梅干菜卤鹌鹑蛋做法

恋上鱼的猫发布于

73840

如果觉得咸度不够，可酌量放点盐

主料：

鹌鹑蛋40个
梅干菜200克

辅料：

酱油适量
料酒适量
糖少许

步骤：

1. 鹌鹑蛋清洗干净，冷水下锅，水开后煮15分钟捞起过凉水，并将蛋壳敲碎
2. 梅干菜用温水浸泡30分钟，清洗干净
3. 锅中重新放水，下入泡好的梅菜，调入酱油、料酒、糖，大火烧开后放入鹌鹑蛋，水再开后改中小火煮40分謡

标签：

大家最近热搜的材料：

相关菜谱