小资发布于2014-04-12 17:15:4613141收藏主料：猪手适量姜适量葱适量油适量水适量辅料：南乳适量糖适量盐适量老抽适量鸡粉适量步骤：1. 简单的材料，猪手需用水焯过2. 热锅，炸香油与姜块3. 下南乳爆出香味4. 投下猪手爆炒均匀5. 加入其他调味料6. 加入适量的水加盖煮7. 待猪手煮沸至软熟入味（个人可接受的程度）8. 洒葱段，关火，上碟标签：荤菜常见菜式家常菜健脾养胃热菜健康食谱粤菜中式菜系大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼红烧鳊鱼排骨烧豆角排骨烧豆角
