1.把主料里的所有原料放入面包机中搅拌40分钟。直接放在里面进行第一次发酵。

2.等面团发酵到两倍大的时候，取出来排气后滚圆。

3.用擀面棍擀成一个圆形的面饼。

4.整形后放入抹了油的披萨盘中。

5.再扎上一些洞洞。放入温暖的地方进行二次发酵。

6.在等待二次发酵的时候，准备好各种杂果。

7.桑葚洗干净后去掉蒂。

8.再把马苏里拉奶酪切成片状。

9.面胚二次发酵结束后，取出来，铺上一层奶格 酪。

10.再均匀地铺上水果和桑葚。

11.放入预热200度的烤箱中烤15分钟。

12.等到饼边金黄色的时候，取出披萨盘，在上面再铺上一层厚厚的奶酪。

13.放回烤箱再烤5分钟左右至奶酪融化即可出炉。