p2kq5q1i发布于2014-03-30 16:24:044270收藏炒紫包菜时可加少许水翻炒，这样炒出来菜色泽好看而且不会糊锅。主料：土鸡蛋3个紫包菜150g辅料：油适量盐适量蒜适量胡椒粉适量步骤：1.紫包菜一片一片掰下来洗净后再切成菜丝。蒜去皮也切成蒜丝备用。2.土鸡蛋3个磕入碗中，加入适量盐和少许胡椒粉打匀。3.炒锅倒油烧热，下蒜丝煸香。4.放入紫包菜丝翻炒翻炒。5.放入适量盐翻炒均匀。6.把炒的紫包菜盛入盘中。7.另起锅倒油烧热，倒入蛋液滑炒熟。8.把炒熟的鸡蛋放入炒好的紫包菜上面即可。标签：快手菜白领排毒炒大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱紫菜蛋花汤红丝绒蛋糕夹心三文治鸡蛋羹
