1.  小白菜洗净焯水

2.  焯水后切碎

3.  把切碎的小白菜多余的水分捏干备用

4.  葱切碎姜切片

5.  炝锅出香味

6.  土豆切滚刀块加五香粉·盐翻炒

7.  加热水和土豆持平煮到土豆软烂加鸡精

8.  接着把小白菜均匀撒再锅里然后是豆腐，不要搅动在豆腐上稍微撒一点盐盖上锅盖5分钟

9.  揭开锅把豆腐铲出，拿大勺把土豆弄成泥，如果水分太多可以开火作业水分很快就没了

10.  完成上步把豆腐放入，搅拌，看起来像蔬菜土豆泥。