据说这款糖水,有美容皮肤,清热去火和滋阴润肺的作用哦。冬季可以趁热喝,夏季冷藏后食用口感也很好。为了保养皮肤,在一年四季,我都决定多喝喝这碗汤,特别是女孩子
这款汤的材料都不贵,这些材料如果超市没有淘宝上都有卖的,价格不等,大家可以自己看看评价
毕竟吃得东西还是不能马虎的哦
主料:
- 桃胶适量
辅料:
步骤:
- 1. 准备好银耳,尽量选择完整的哦,银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵
- 2. 将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍,再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块.泡几颗就可以了,我泡的多了点
- 3. 老早就知道蔓越莓可以做饼干,面包,但是今天还是第一次知道可以拿来煲汤
- 4. 取一个砂锅,装上适量清水,放入洗好折好的银耳
- 5. 在放入桃胶大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠
- 6. 再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可
- 7. 看着就很好吃哦,口感很好,酸酸甜甜的,女孩子们绝对喜欢
- 8. 下次试试用来泡茶,不喜欢太酸的蔓越莓少放点哦
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