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蜜豆吐司面包做法

DorisGone发布于2014-03-23 10:17:29

4590

面包要发到8-9成满开烤，面包卷的层越多越好吃呀。

主料：

面团1000g

辅料：

蜜豆适量

步骤：

1.蜜豆备用。
2.面团发酵好备用。
3.排气后醒发10分钟。
4.分割好备用。
5.擀成长片
6.卷起
7.放吐司盒内醒发15分钟。
8.取出后竖着摆放。
9.再擀成长片。
10.再次卷起
11.放吐司盒内醒发15分钟。
12.再擀成长片。
13.将蜜豆摆放好
14.卷起。
15.放置在吐司盒内。
16.放烤箱发至九分满（我的很悲催，发过了）。
17.烤箱预热后，烤盘放到第三层，185度45分钟。

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