zhongxia616发布于2014-03-17 18:11:295950收藏蒸锅的篦子上刷一层油就不用垫笼布了,熟了以后也很好取主料:普通面粉200g高粱面粉150g黑米面粉100g辅料:酵母适量温水适量步骤:1.高粱面、黑米面、普通面粉混合均匀2.酵母用温水化开将面粉和成面团3.放在温暖的地方醒发2个小时以上4.醒发好的面团分成若干等块的剂子5.分别揉成馒头形状继续醒发20分钟6.篦子上刷一层油就不用垫笼布了7.大火烧开水后中火蒸15分钟,焖5分钟就可以出锅了标签:面食早餐白领蒸大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱苹果包子油酥葱花饼发面葱油饼披萨