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猪肝蘑菇番茄汤做法

Betty169发布于

70720

由于猪肝熟得很快，所以入锅后不要煮太久，否则口感会很粗硬。

主料：

蘑菇200g
猪肝100g
番茄350g

辅料：

鸡精(味精)2包
葵花籽油适量
清水适量

步骤：

1. 食材：番茄、蘑菇和猪肝。
2. 猪肝洗净，用清水浸泡2小时左右，期间不间断更换清水。
3. 番茄洗净，切块。
4. 蘑菇洗净，切块。
5. 史云生浓缩高汤倒入煮锅中。
6. 倒入适量的清水。
7. 盖锅盖，大火烧开。
8. 揭盖，放入番茄。
9. 放入蘑菇。
10. 放入猪肝。
11. 盖锅盖，大火烧开后转文火煮至食材熟透。
12. 揭盖，倒入适量的葵花籽油和，即可关火

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