yangyadan发布于2014-03-08 14:56:118030收藏猪颈肉炒久了也不老,但洋葱和椒不要炒过久,一定控制好火候。主料:猪颈肉350辅料:青椒1个红椒1个洋葱1个油适量盐油适量生抽适量生粉适量白砂糖适量姜片3片步骤:1. 准备材料。2. 将青、红椒洗净去心并切块。3. 洋葱洗净并切块。4. 将青、红椒洗净去心并切块。5. 猪颈肉洗净切片,用少许盐、油入味一下。6. 洋葱加油、小许盐爆炒一下。7. 椒加油、小许盐爆炒一下。8. 猪颈肉炒至8成孰。9. 倒入洋葱和椒,炒熟,调入用糖、生抽、生粉调成的芡汁即可。标签:大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱花椒八角香叶焖猪颈肉蜜汁叉烧猪颈肉炒白豆角秘制脆肉丁