前世约[77]发布于2014-03-04 10:21:264350收藏蒸鱼的时间要根据鱼的大小自行调整，一般来说，鱼目吐出即鱼熟了。主料：鲳鱼300g辅料：姜2片葱1根酱油1汤匙食用油1/2汤匙步骤：1.鲳鱼请市场的师傅帮忙处理好。2.将其洗净，鱼身上划上几刀。3.姜洗净，切成姜丝。4.葱洗净，切成葱丝。5.辣椒洗净，切成圈。6.将姜丝与辣椒放在鱼上。7.酱油与食用油拌匀成酱汁，淋在鱼上。8.锅里煮开水，将鱼放入，中火隔水蒸10分钟。9.最后放入葱丝再蒸1分钟左右即可。标签：快手菜海鲜清蒸潮州菜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鲳鱼红烧鲳鱼烤鱼烤鲳鱼
