aliceleilei1203发布于43501收藏莴笋味甘、性凉、苦,入肠、胃经具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。主料:莴笋肉辅料:盐适量姜粉适量料酒适量酱油适量鸡精适量步骤:1. 莴笋洗干净切片,肉也切片待用。莴笋用盐腌2到3分钟,这样莴笋吃起来更脆。腌好后冲洗干净,沥干水份待用。2. 锅中油热,放姜片,倒入肉片大火煸炒发白。3. 加点料酒,少点几点酱油继续翻炒1分钟。4. 倒入莴笋,加些小干辣椒,加盐,大火翻炒2分钟。5. 然后加点鸡精就可起锅了,是不是很简单啊标签:香老少皆宜晚餐懒人食谱下饭菜湿热质儿童青少年食谱老年食谱炒平和质大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱家常小炒肉莴笋拌海蜇炒山药炒蘑菇