1. 洋葱切丝，香菜切段，红椒切碎，木耳用沸水泡发、蒜捣成泥

2. 碗内放三勺白醋、二勺白糖、一勺盐、半勺鸡粉、两个蒜泥、四勺芝麻油、一勺花椒油

3. 搅匀后淋在菜上，拌匀，最后撒上芝麻及花生碎即縷