蚬子有一点咸淡味,可以先尝下味道在放盐
糖是用来提鲜的,也不用太多,蚬子本身也是很鲜
如果吃酸的,可以加点醋
蒜也可以加一点,这二样我不吃,就都没有加
辣椒根据自己的口味来家,朝鲜人都是加很多的,比较好吃
糖是用来提鲜的,也不用太多,蚬子本身也是很鲜
如果吃酸的,可以加点醋
蒜也可以加一点,这二样我不吃,就都没有加
辣椒根据自己的口味来家,朝鲜人都是加很多的,比较好吃
主料:
- 蚬子肉200g
辅料:
步骤:
- 1.超市买的冷冻的蚬子肉化开,洗干净
- 2.加入一点盐,不要太多
- 3.加入一点糖
- 4.加入一点点的酱油
- 5.加入辣椒油
- 6.放入香菜拌匀
- 7.拌好了