1.不是所有的瓷器都能放到烤箱里烘烤的，骨瓷类的餐具放入烤箱容易裂口，最好选择瓷质厚一些的容器，或者买的时候详细咨询一下商家。
2.家里没有烤箱的朋友不用愁，如果你家的微波炉有烧烤功能也能做啊~
2.家里没有烤箱的朋友不用愁，如果你家的微波炉有烧烤功能也能做啊~
主料：
辅料：
步骤：
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1. 鸡肉切成块放入料酒、淀粉腌制十分钟。![]()
2. 南瓜去皮切成块。![]()
3. 起锅做油，油热后滑入腌制好的鸡肉翻炒，鸡肉泛白后下入南瓜块继续翻炒5分钟。![]()
4. 倒入米饭一起炒.![]()
5. 饭炒散后倒入牛奶中小火炖5分钟，放入牛奶后容易糊底，要不断翻炒。![]()
6. 待南瓜微软后烹入盐、鸡粉调味。![]()
7. 将饭盛放到碗中或者有深度的烤盘中，在上面撒上马苏里拉奶酪碎。![]()
8. 将烤碗放入烤箱中下层180度烤7-8分钟，奶酪上色后就可以了，拿出来的时候一定要贷手套，小心烫啊
