1.猪骨，花胶，花菇，发菜，鱿鱼丝，瑶柱，姜 调料：盐（可以不放盐 味道更鲜）

2.先将花菇，花胶，鱿鱼丝浸泡下 然后洗净

3.发菜用清水浸泡着 然后洗净捞出

4.将所有食材统统放进砂锅里，放足够的清水大火煲开

5.大火煲开改小火煲

6.煲1.5小时加入发菜继续煲

7.煲2小时即可放盐调味 关火。