1.土豆去皮洗干净切成丁，凉水浸泡5分钟沥干水分

2.木耳泡发去蒂，切成小块

3.西红柿切块

4.干辣椒斜切成段

5.葱切段

6.豆芽淘干净备用

7.热锅烧油

8.油热之后放入土豆翻炒

9.土豆稍稍透明之后放入辣椒和葱段

10.放入木耳翻炒均匀

11.放入西红柿翻炒

12.最后放入豆芽翻炒，加入适量的盐调味

13.锅内加入适量的水煮沸

14.准备好麻食

15.锅内的汤煮开之后放入麻食，用勺子搅散

16.麻食煮熟之后就可以出锅了，如果你喜欢吃味道重一点的，可以加入适量的醋和辣椒调味